眼下，贵州茅台正在遭遇“酒荒”。市场上传递出的信息除了“断供”、“缺货”等词外，茅台4500吨酒供应市场的消息被“酒荒”淹没。
而这场酒荒的背后，是市场真实表现还是人为因素，茅台酒真的那么火吗？每天去排队购买茅台酒的人，他们是真实消费还是炒货？茅台承诺的4500吨酒的投放情况如何？能否缓解当前的酒荒呢？
带着疑问，《证券日报》记者查阅了贵州茅台官网、其它电商渠道以及部分线下渠道，以及茅台相关负责人，就茅台的现状进行了调查。
国庆前每天限量供应茅台酒
8月13日10时23分，在贵州茅台官网上，记者点击有关53度茅台酒的相关产品加入购物车时，结果均显示“库存不足”。
在酒仙网上，53度飞天茅台500ml(2014年)的售价为1959元，53度飞天茅台500ml(2012年)的售价为2499元，2011年的茅台价格为2699元/瓶，2015年的价格为1888元/瓶。而在1919官网上，记者并未找到53度500ml飞天茅台的踪迹。
在电商渠道买不到茅台酒，线下门店是否也一瓶拿求呢？值得注意的是，茅台控价的态度从各个渠道上可以看出是十分强硬的，然而，市场上茅台价格却持续走高，1500元/瓶、1600元/瓶的价格标签摆上了烟酒店、商超的柜台。为了控价，茅台在中秋国庆双节前推出了限价限量的活动，并公布了北京地区70家销售网点的电话和地址。
为此，《证券日报》记者以消费者的身份致电茅台北京地区70家茅台酒销售网点中的部分网点，就能否买到茅台酒一事做了调查问询。
其中，北京市东城区5家(其中两家电话相同)茅台酒销售网点都接通了记者的电话。针对是否能买到53度飞天茅台，4家茅台酒销售网点的工作人员均表示该时间段已经售完，其中，一家销售网点表示，每周一至周五都有销售，不过每天只有18瓶酒，而且每人只能购买2瓶茅台酒，理由是库存有限，所以不会大量供应。
另外，东城区一家茅台销售网点的工作人员表示，目前没有飞天茅台酒卖，只有五星茅台酒，价格为1289元/瓶。
“我们8:30上班，今天不到半个小时就卖完了35瓶飞天茅台酒。”茅台以销售人员对记者表示，早上上班前，就有人来排队了，每天每人只能购买2瓶酒。
东城区5家茅台酒销售网点如此，那么，西城区又是怎样的景象呢？
8月13日上午10时43分，记者又以消费者的身份致电西城区10家茅台销售网点中的部分网点。
“每天18瓶53度飞天酒已经卖完。”这是记者接到的多家专卖店相同的答案。不过，通过调查，茅台北京销售网点虽然每天都在限量供应，但是，并没有使用身份证购买，也没有联网。也就是说，一个人可以在多个茅台销售网点进行购买，不同的时间及不同的地点，只要能排上队，就能买到茅台酒。
不过，在上午的调查中，也有销售网点有茅台酒卖。上午10时53分，记者致电西城区一家茅台特约经销商门店电话，工作人员表示，厂里要求限量供货，消费者一般买2瓶或4瓶都可以，只要是自己消费的就可以卖，但是为了倒卖酒就不会卖。
对于如何鉴别是自己消费还是倒卖酒？上述人员觉得记者问的过多不便回答。而对于记者提出的，消费者能否今天买4瓶，明天再买几瓶，要一个整箱的包装时，他表示可以到店里来谈。
值得一提的是，在记者拨打的多家茅台酒销售网点电话确认，他们一般都是每天按照18瓶茅台酒对外销售，除了个别门店周末休息，其它时间都有茅台酒卖，但也有个别门店表示没有飞天茅台，只有五星茅台酒，价格为1289元/瓶。
黄牛抢茅台跟抢火车票一样
通过调查可见，在北京要想买到53度飞天茅台酒，只要想买就一定能买得到酒，只不过要辛苦一些提前去排队购买。
一家专卖店人员给记者算了一笔账，一家店一天卖3箱茅台酒，一个月能卖90箱酒，北京地区70家网点，一个月能卖6300箱酒，大约37800瓶茅台酒，这也是一个不小的数据。
自从茅台与经销商承诺限量限价供应以来，北京70家销售网点也有一段时间运营了，效果如何？买酒的是否是都刚需呢？
对此，茅台相关负责人对记者表示，茅台面临最大的难题就是黄牛炒货的难题。
对于茅台官网上无酒销售一事，上述茅台负责人表示，“茅台官网每次放货可以用秒杀来形容，这些都是黄牛做的。现在茅台已经跟阿里云和京东合作，开发一种反黄牛的系统，因此目前在官网上暂时不供应茅台酒。”
上述负责人表示，茅台与经销商一起加大线下渠道的供应量，但是每天去店里排队买茅台的人多数不是茅台的粉丝，他们有的是黄牛花50元/人雇来排队买茅台酒的。
面对市场上的繁荣，上述负责人感慨道，这不是真实的需求问题，而是大量的炒货人炒货。“茅台厂家和经销商都不想被炒作。茅台价格走高，不仅丢失消费者，还会影响茅台的价格体系及价格战略规划，最后受伤最严重的是茅台的品牌。因此，厂家和经销商都不希望被炒家把价格炒高。”
茅台能够管经销商，但是控制不了商超、烟酒店，因为它们不是茅台的合作伙伴，茅台也控制不了炒家不让它们去炒，所以茅台对黄牛非常厌恶但没有办法管制。上述负责人非常痛心的表示。
45天至少供应4500吨酒
通过调查了解，茅台此次限价的目的就是为了让更多的人能买到酒，防止炒家哄抬价格。“前一段时间确实没有这么多酒，现在陆续到了一些货，限制价格及数量是为了控制炒货的。”
采访中，有销售人员对记者表示，茅台厂里为了杜绝炒货，酒箱子都不能给顾客。
面对抢茅台酒像抢火车票一样的黄牛，茅台目前除了在研究网上反制黄牛的办法，线下仍没有好的办法来杜绝黄牛购买茅台酒。
大量的投放市场，是否是解决之道呢？为此，上述茅台负责人对记者表示，之前因为基酒老熟程度不够，导致茅台的产量没有跟上，不过，自7月份开始，茅台包装车间已经在加班加点上班，一周只轮休一天，这样已经持续了20多天。
“一个月来，茅台每天发货80吨-90吨左右，从8月15日开始至中秋、国庆前，茅台的发放速度将是延续的，每天发货大约在130吨-140吨左右。国庆前的发货量至少4500吨。”上述人士告诉记者。
也就是说，45天时间内，茅台至少4500吨的酒投放市场，而这个数字比2016年同期增加40%。而此次投放量，也是茅台历年来投放量最多的一次，远超过茅台黄金十年中同期水平。
为了限价，茅台可谓用心良苦，而被赋予了金融属性的茅台酒，炒家炒货在所难免，这或将成为茅台一个头疼且必须要长期待解的一道难题。
“茅台跟多数电商渠道都没有合作，而线下的烟酒店和商超也没有合作，因此市场上价格虚高的茅台酒都是黄牛所为，茅台与经销商都不希望价格上涨，希望茅台健康成长，因此，茅台坚持市场价1299元/瓶不变。”上述人士如此表示。