川财证券发布煌上煌的研报指出，快速展店助力快周转，煌上煌ROE水平提升空间大：历经20多年沉淀，煌上煌老字号酱卤品牌赋能全国化，内在开发叠加外延收购助力产品品类更为多元。公司上游原材料采购依托双重采购模式，规模效应逐步显现；中游规划“四大基地+若干小基地”生产布局，运输和管理效率有望逐步提升；下游开店策略不断优化，新市场以老加盟商打头阵、通过髙势能店切入，预计19年终端门店数量分别为3800、4800、5800家。认为，公司快速展店有望实现快周转，带动ROE实现同步提升，盈利能力逐步增强。首次覆盖给予“增持”评级。
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